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Antojos
Perro caliente con pollo en manteca de cerdo PORCELLO
Perro caliente "especial" con salchicha y pollo desmechado salteado en manteca PORCELLO.
Fácil 2 porciones Antojos Guardar
Ingredientes
- 2 salchichas
- 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
- 2 panes de perro
- 3 cucharadas de manteca de cerdo PORCELLO
- ½ cebolla picada
- Salsas al gusto
- Queso costeño
- Papas paja
Las cantidades son aproximadas. Ajusta a tu gusto según el número de porciones.
Preparación
- 01
En una sartén calienta 2 cucharadas de manteca PORCELLO y dora las salchichas 4 min.
- 02
Aparte, en otra sartén con 1 cucharada de manteca saltea cebolla 3 min y añade el pollo desmechado. Mezcla 2 min, salpimenta.
- 03
Tuesta los panes.
- 04
Arma el perro: pan, salchicha, pollo salteado, salsas, queso y papas paja.
Tip PORCELLO
El pollo desmechado de un sancocho o sudado del día anterior funciona perfecto para esta receta.
Producto recomendado para esta receta
Manteca de cerdo PORCELLO