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Antojos
Perro caliente con carne desmechada en manteca PORCELLO
Perro caliente con salchicha y carne desmechada en salsa criolla preparada con manteca PORCELLO.
Fácil 2 porciones Antojos Guardar

Ingredientes
- 2 salchichas
- 200 g de carne desmechada
- 3 cucharadas de manteca de cerdo PORCELLO
- ½ cebolla picada
- 2 tomates rallados
- 1 diente de ajo
- 2 panes de perro
- Salsas y papas paja
- Sal y comino
Las cantidades son aproximadas. Ajusta a tu gusto según el número de porciones.
Preparación
- 01
En una sartén calienta 1 cucharada de manteca PORCELLO y sofríe cebolla, ajo y tomate 5 min con comino y sal.
- 02
Añade la carne desmechada y mezcla 3 min.
- 03
En otra sartén con manteca PORCELLO dora las salchichas 4 min.
- 04
Tuesta los panes.
- 05
Arma con pan, salchicha, carne, salsas y papas paja.
Tip PORCELLO
Si quieres que la carne quede más jugosa, añade ½ cucharadita de panela al sofrito.
Producto recomendado para esta receta
Manteca de cerdo PORCELLO