· 4 min de lectura · Equipo PORCELLO
Manteca de cerdo al por mayor para restaurantes, panaderías y negocios
Para negocios de comida, la grasa de fritura define el sabor y el costo. Por qué cada vez más restaurantes y panaderías vuelven a la manteca de cerdo.

En un restaurante, una fritanguería o una panadería, la grasa con la que se cocina influye directamente en el sabor, la textura y los costos. Por eso muchos negocios están volviendo a la manteca de cerdo.
¿Para qué negocios es ideal?
- Restaurantes de comida típica: frijoles, chicharrón, bandeja paisa, sancochos.
- Fritanguerías y asaderos: empanadas, papas, patacones, pollo apanado.
- Panaderías y empanaderías: masas más crocantes y hojaldradas.
- Carnicerías y tiendas: producto de reventa con buena rotación.
Ventajas para tu negocio
- Estabilidad al calor: resiste mejor la fritura que los aceites de semillas, y si no se quema puede reutilizarse.
- Sabor diferencial: el sabor tradicional que los clientes reconocen y buscan.
- Calidad constante: un solo ingrediente, registro INVIMA RSA-2570-2026 y análisis en Biopolab, laboratorio acreditado por ONAC.
- Presentación de 4 litros: en frasco plástico o de vidrio, pensada para cocinas profesionales.
Presentaciones y precios de referencia
| Presentación | Plástico | Vidrio |
|---|---|---|
| 1 L | $28.500 | $31.200 |
| 4 L | $110.000 | $120.000 |
Precios al público de referencia. Para compras por volumen y clientes frecuentes manejamos precios especiales: escríbenos.
Entregas
- Bogotá y alrededores: entrega a domicilio en 1 a 2 días hábiles, gratis desde $150.000.
- Resto de Colombia: envío por Interrapidísimo con seguro y nevera de icopor. Consulta la tarifa de tu ciudad.
Cotiza para tu negocio
Escríbenos por WhatsApp al +57 302 6068162 o desde la página de contacto contándonos qué tipo de negocio tienes y cuánta manteca usas al mes.
Preguntas frecuentes
¿Venden manteca de cerdo al por mayor?
Sí. Tenemos presentación de 4 litros y precios especiales para restaurantes, panaderías, fritanguerías y tiendas. Escríbenos por WhatsApp al +57 302 6068162.
¿Cuánto cuesta la manteca de cerdo de 4 litros?
Al público, $110.000 en plástico y $120.000 en vidrio. Para compras por volumen hay precios especiales.
¿Hacen entregas a negocios fuera de Bogotá?
Sí, a toda Colombia por Interrapidísimo con seguro y nevera de icopor.

